離乳食のために買うさつまいも
でも・・・
他の食材に比べて大人の私達の料理への活用って難しいですよね
まめは牛肉とかと甘辛く炒めるしかできなくって
ｺﾞﾊﾝ
のお供になるおかずレシピを増やさなくちゃ
いつもは１本だけ買うのに、今日はバラ売りしてなくって２本入りの袋を購入
なのであまりでスイートポテトを作ってみました
牛乳で煮て潰す
バターとメープルシロップを入れて混ぜる
スプーンで適当な大きさにしてカップに入れる
焼き色がつく位、オーブンかトースターで焼く
とっても簡単ですが、
にはちょうどいい甘さだったようで美味しいって言ってくれました
明日は余っているトマトで冷製スパ
でも作ろうかな