ホットケーキミックス＆炊飯器で作るケーキシリーズ第３弾
今までに
ヨーグルトケーキ
かぼちゃケーキ
を作りましたが、どちらもしっとり系でした
なので今回は目指せふんわりケーキ
でココア味に挑戦しました
たまご１個と牛乳１５０ｃｃを混ぜる。
①にホットケーキミックス１袋(２００ｇ)を加えてよく混ぜる。
②にココアをティースプーンこんもり５杯(適当です
)とハチミツを適量加えて混ぜる。
お釜に薄くサラダ油を塗る。
お釜に③を流しいれて、普通の炊飯ボタンを押す。
炊き上がりで竹くしをさして何も付いてこなければ完成
いつもは炊飯ボタンを２回くらい押すのですが、今回は１回でふんわり出来上がりました
今回も私の好みで砂糖ではなくハチミツ
を使い、甘さ控えめにしました
ココアケーキも会社のお姉さま方に好評でよかったﾃﾞｽ