昨日は携帯もさわるコトができない程、忙しかったぁ
11時過ぎから旦那の実家に向け移動し、席次の確認や当日の持ち物
について話しました
1時間半もいれたかわからない位バタバタして実家を出発
16時から打ち合せ。。
花器の確認や列席者の確認、パティシエとケーキデザイン
の打ち合せをしました
ケーキはかわいらしめにデザインしましたが、当日イメージ通りにできてくるか楽しみです
花器もが出たので、早速テーブル数分を作りたいと思います
まぁ作るのは旦那ですが(笑)
そして17時半から模擬挙式を見て、試食会
。。
味よりもスタッフの髪型が気になってしまった
だって髪の毛をクリップとか、口ばしとかで留めてて、サイドの髪は垂れたままなの
旦那の上司や、私達の友達はホテリエが多いのに、あんなスタッフが接客についたら感動もなくなっちゃうモン
試食会後、キャプテンに直接注意を願いをしましたが、キャプテンも注意してるのに直してくれないで困っているようでした
でも、当日あんなスタッフがいたら 2人とも色直しのトキかなり切れそう
まぁまめ的にはコース内容的に、良くも悪くもなかったかなぁと思いました
試食会のあと、さらに詳しく料理内容や引き出物の数の確認、会場を通してない手配物の搬入日を確認したり・・・
終了は22時半
疲れました
今日も仕事ガンバリマス