群馬県高崎市に行ってきました
高崎市は 「パスタの街」 として知名度を上げてきていて、
「キング・オブ・パスタ」 なる大会が開かれたり、パスタの消費量も日本屈指を誇るそうですね
高崎パスタといえばここ
人気店 「シャンゴ」 でランチを
シャンゴ名物パスタ 「シャンゴ風」
パスタの上にトンカツが乗っているんですよ～
そしてたっぷりのミートソース。
このミートソースも少しかわっていて、デミグラス感が強くとても濃厚で、少し甘いんです。
Sサイズでも結構なボリューム感で大満足でした
甘いものは別腹ということで・・・
ん
ラーメン
いえいえ、こちらラーメンをリアルに再現した、「ラーメンケーキ」 なんです
モンブランを紅茶ゼリーで覆って、メンマは焼きリンゴ、玉子は杏仁豆腐、チャーシューはラズベリーゼリー、ネギはピスタチオ。
海苔の正体は分かりませんでした
見た目重視かと思ったら、甘さ控えめでとっても美味しかったです
本物のラーメン丼ぶりに入っているので、食べ終わった後は使うことができます
ほかにも
ざる蕎麦、ビール、メンチカツ といったパロディーケーキがありました。
本物の虫かごの中に入った 「かぶとむし飼育ケーキ」 なるものもありました
ホワイトチョコで作られた幼虫も入っていましたよ
「まちのくまさん」 というケーキ屋さんで買うことができます
