激辛道場！

モニプラさんで応募した、日本食研さんの

「激辛道場とんかつソース」が当選しました

「激辛道場とんかつソース」は単に激辛いだけでなく、

とんかつソースの濃厚でフルーティーさも併せ持つ、本格激辛ソースです

とんかつソースといえば、とんかつにかけるソースとしてだけでなく、

揚げ物全般や焼きそば、野菜炒めなど

さまざまなものに使える万能ソースですよね

辛いもの大好きな私は、「激辛いって言ってもたかがトンカツソースだし、

たいしたことなさそう」と甘くみて、今日の夕食のメンチカツに

直接ドバッ

とかけて食べてみました

舌がヒリヒリ、お腹の中がポカポカ、こりゃ辛い

予想以上の辛さだったので、ちょっとビックリしてしまいました

でもリンゴなどの果物や野菜が入っているので

激辛の中に甘さもほんのり感じて、味わい深いんです

この辛さ、クセになりそう

いつもの揚げ物が、辛くて後を引く美味しさになりました

今度は焼きそばソースとして使ってみようと思います。