皆さん こんばんは！
今日も1日お疲れ様でした♪
夜ご飯は、何を食べましたか！？
今日の僕は「ラッポッキ」の気分^o^
日本でも有名な韓国料理に「トッポッキ」というお餅の料理がありますが・・・
そちらにラーメンを入れたものを「ラッポッキ」と呼びます。
その「ラッポッキ」を手軽に味わえる袋麺を、家にストックしていました〜〜^o^
トック(お餅)は入っていませんので、好みで足します。今日はトックを入れずに、たっぷりのキャベツと玉ねぎを一緒に煮込んで・・・
仕上げにたっぷりのきゅうりと、ねぎ、茹で卵をトッピングして完成^o^
ピリ辛で美味しいラッポッキ♪ 大満足でした^o^
トッポッキがお好きな方、是非お試しください！！
今日もブログをご覧くださいまして、ありがとうございました。
涼しい夜ですので、お身体冷やされませんように^o^