やきとん豚寅

今回の研修の本来の目的地

ここは広島の夜の盛り場

豚寅

広島県広島市中区流川町７−２

丁寧にシゴゥされた豚さん

丁寧にシゴゥされた煮込み

丁寧に焼かれた各種部位

今酔いも梯子酒 

ご縁を頂き

江戸からの刺客と再来

屋号【豚寅】

江戸の焼きとん文化に惚れた店主の集大成

ホンモノを頂きに寄らせて頂きました