美童女食堂 | C級フリーランスがお贈りするB級ブログ

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まだまだ胃袋に想い出を詰め込みたい


時は13時30分
駐車場が空き状態
トンクシーが丸見え状態
本日休業か?
開いてましたラッキーでぇー

美童女食堂
広島県東広島市西条中央5丁目4−24

メニュー

美童女さんでは一択

最高のオモテナシ
お茶のサービス

到着

美しく輝いています

かつ丼の蓋の利用法

天照大神さんも大喜びのかつ丼の岩戸開き
ついつい拝みたくなる逸品
広島のテッペンを知るにて
1度?2度?3度?なんどめ?と足を運んだカツ丼の名店
美童女【みどめ】
禅寺での食修行では
残した沢庵で白湯を張った器の汚れを拭い取る事で食への感謝を伝えるそうです
私も店主への感謝の気持ちを伝える為に
残したカツで丼の旨味を拭い取り胃袋に納めさせて頂いております
ご馳走でした
ちなみにご馳走の語源は
食材の入手から料理から配膳片付けまでかけずり周る事から馳走の感じが使用されているらしいです