さて週末カレー曜日
昼飯難民の丑三つ時14時は過ぎました
CoCo壱番屋 呉広店
広島県呉市広古新開７丁目４１−１３
季節限定メニューを渡されましたが
定番メニューで価格を抑える
これが無いと始まらない
整いました
安い方のロースカツカレー
レトルト感たっぷりの薄い肉が居心地が良い
お玉１杯の追いルー
米は350ｇ
安いロースカツカレー
辛さは2
禅寺の食修行では
沢庵1枚残して
食の最後に器に白湯を張り
残した沢庵で器を綺麗に拭い去る事で
料理人と食への感謝を伝えるそうです
私も同様にカツを1枚残す
いつもなら無理せず辛イチのCoCo壱番屋肌寒い月初め
気温に応じて辛さを増して辛ニを選択
皿を時計回りに少しズラシ
福神漬けをフタ掬い
カツにソースを垂れ流し
右端から攻める
残りカツで皿に残った旨味成分を
シャル・ウィ・ダンス
俺の週末カレー曜日は終了
そりゃ千円超える
