山ちゃん本気のネタ切れをモードうどんの山ちゃん広島県呉市広文化町12−6カウンターで口頭にて発注カウンターにあるムスビや稲荷が必要なら皿に移し水を注ぎ席に着く私のお勧めは肉天うどん甘い出汁と極細麺が山ちゃんの売り波平リフトにて細さをアピール濃厚な出汁極細軟弱及び腰麺それが呉のうどん歴史を守る貴重なお店世界でもなく南海でもない広町の山ちゃん