味よし | C級フリーランスがお贈りするB級ブログ

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まだまだ胃袋に想い出を詰め込みたい

禁断症状が止まらない
中毒性の高い危険物
通称…パブロフの汁

中華そば 味よし
広島県東広島市黒瀬町上保田50−1


常に長蛇の列の人気店
駐車場の隙間を狙い車を停めたら
すかさず順列票に名前を明記
食券を先に購入しといた方が後ろのお客様にも迷惑が掛からなくスムーズに入店出来ると思います

スムーズにチェックイン終了

水も補給しといた方が安全です

私の選択肢はチャーシュー麺
半券渡す時に呪文を唱えると更に旨さが増します
その暗号は
濃い目の背脂多め
黄砂の如く胡椒を降り注いだら
俺の黒瀬ブラック完成

底に溜まった残りチャーシューをさらえば仕事は終了

このトロトロチャーシューが味よしさんの売りの一つ
ライスにチャーシューを乗せて
丼をつくるツワモノも見かけます