通し営業が有難い
お昼時間を過ぎても大丈夫
観音エリアのラーメン伝道師
中華そば つばめ
広島県広島市西区東観音町３−２ エスポワール東観音 1F
二十年ぶり？くらいに寄らせて頂きました
私がラーメン巡りを始めたきっかけとなった鳥系屋号のお店
広島ラーメン業界のルーツを守るお店です
夢を語れないアラフィフのただれた胃袋には昔ながらがちょうどいい
変わらぬ広島の味と香
胡椒で伝わる老舗感
これぞ広島の香りに色に味
歳を拾うたびに欲する一杯
広島の老舗の味を継ぐ鳥系屋号の代表格
今となればと
つばめさん
つばささん
めじろ？さん
くらいかな？
ちなみに呉市で鳥系と言えば倉橋島出身の方が営む焼き鳥屋さんの事を示します
変わらぬ味と香り
しかと写真と胃袋に収める事ができました
また寄らせて頂きます