齋座わ田 | C級フリーランスがお贈りするB級ブログ

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まだまだ胃袋に想い出を詰め込みたい

休みを利用して山口県下関市角島で話題のお店へレッツゴー




昔、お土産用の塩っ辛い瓶詰めのウニを食べていらい苦手だったウニ
本物は違ってました。
フォルムで旨さが伝わりました。

ウニ丼は時価



お連れ様は海鮮丼
最後は茶漬けで〆る海鮮丼
味の変化球…
笑顔を見ただけで美味しさ伝わりました。


ご縁のおかげで頂いた
あら炊き
アラに失礼な肉厚な煮魚でした。


渋滞にもハマらず完全リフレッシュ
そんな一日でした。