だし道楽 警固屋店 | C級フリーランスがお贈りするB級ブログ

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まだまだ胃袋に想い出を詰め込みたい

広島県江田島市の五反田醤油さんが作る全国的に有名な出汁を使った うどん が食べられるお店です。

有名になったのは、この自販機のおかげ。

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わが町呉市には色んな うどん が存在すると改めて思う。


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今日は変わり種あご出汁かすうどん細麺600円


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人気の いなり寿司100円も残ってました。


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カスとは…私の様な中身のない人間を表す言葉と同じでホルモンの余りを油で揚げたカスカスの物体で、元々は大阪の食文化だと思います。

歯応えは最高!


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テーブルに置かれている追い出汁は入れ過ぎ危険


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広島のレジェンド投手も足しげく通う行列覚悟の名店です。