スマーク カフェ&キッチン | C級フリーランスがお贈りするB級ブログ

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まだまだ胃袋に想い出を詰め込みたい

呉市広商店街界隈はランチ激戦区

やっぱり旨いスマークさんの730円のサービスランチ 


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秘密のケンミンショー にて定食の場合、東京は左に御飯、右側には味噌汁…メインは盆の一番上…

これが日本の常識と説明されていた…


かたや…


大阪は左御飯の左上が味噌汁…メインは御飯の右隣

と紹介されていた…


やっぱり味噌汁は左上の方が落ち着くと感じた西日本住民…


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どっちなんだろう?

疑問が残る…

テーブルマナーなんて記憶にない…


我が家の食卓マナーで唯一言われた言葉は…

熱いものは熱いうちに食え…そんなアットホームな家庭でした。


メインの豚大根巻きオイスター炒め 

肉汁が染みた大根…大根の甘みと肉汁…主役に相応しい味でした。

野菜がしっかり摂れる有り難いお店。


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お一人様ランチにはカウンターが有り難い。

御飯大盛りもお値段据え置き

働き盛り食い盛りの、おっさんサラリーマンも納得のお店。


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