重富酒店 | C級フリーランスがお贈りするB級ブログ

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まだまだ胃袋に想い出を詰め込みたい

ビール好きなら一度は足をはこんで貰いたい酒屋。

酒屋の一角で飲める角打ち、広島では今は少なくなりました。

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ビールの注ぎ方で味が変わるとまで言われる匠が注ぐビール、並んでまで飲みたいビールが重富さん。

ビール界のマジシャン的な存在。




一度で注ぐ壱度注ぎ
泡がきめ細かい

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三度に分けて注ぐ参度注ぎ
これだけ泡が立っても泡が邪魔をしない。
五分かけて作って頂いたビールも瞬殺

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味と声と雰囲気に酔わされる酒場です。