これぞ居酒屋呉市中通り3丁目屋号 いし田やまずは…呉市を代表する、たちまち品鶏皮味噌煮込み各店舗それぞれ個性のある味付けです。いし田やさんの鶏皮は味噌が強目で濃厚焼き鳥も唐揚げも手羽塩も部位がデカイ甘めのだし巻き玉子はマヨネーズとの相性バッチリ〆の鉄板メニュー山芋とろろのチーズ焼き醤油を垂らして完成色んな味が楽しめるお店です。