透き通ったスープを覗いて…
落としたのは…
金の斧ですか？
銀の斧ですか？
それとも…小野淳平ですか？
と心の隙間に問われてしまう…
純粋な気持ちになれる、そんなスープ…
元和食職人の創る和風な出汁は日本人なら欲しくなる味
麺は極細縮れ麺、焼豚も主張の感じられない脇役的存在は和の心
味付け卵も中身まで染み込んでいます、これぞ食人の粋…
付き合わせは肉味噌ご飯。
セットで860円
醤油ラーメン 単品なら700円
セット物をヤメレナイ自分が不甲斐ない…
旨いセット物をメニューにするお店が悪い…
呉市広交差点
晴れる家 さんでした。
