名物看板の名店 | C級フリーランスがお贈りするB級ブログ

C級フリーランスがお贈りするB級ブログ

まだまだ胃袋に想い出を詰め込みたい

中四国最大の繁華街、流川へ足を踏み入れて、おおかた20年超。

気にはなるけど入れない…

今日は集合時間よりも早く到着したので意を決して潜入捜査を試みました。

カープファンは赤に敏感なんです。

屋号 餃子の天津

{4FF8DBFC-90E9-4306-BAEF-85CC038F0B02}

毎年煩悩の数は勝って貰いたいと語る、安仁屋さんが経営しているお店じゃございません。

広島県民しか分からないボケでスミマセン。

{DC10D14A-94E5-4DCC-BC53-EFBD63D7EED8}

とりあえず生と焼き餃子を…

渋い背中と古い厨房に見とられていると生が到着

{F8DDBEDB-2D5E-4ED8-AC54-E3F2CCFF242B}


恵比寿ですか〜

{4BF494D9-5EC0-40A1-B72D-00FB3D864033}

時間をかけて、ゆっくり丁寧に焼いて頂いております。

という事で餃子到着と共に生二杯目。

{18151AD6-5E65-4D30-99F7-40F5D67D2ACF}

にんにく臭は気になりませんが、生姜がちょっと強いかな?

家庭的な餃子は、もう一度口にしたい。

長く続くお店には訳がある!

無口な店主が寡黙に焼いている厨房
久々の完全アウェイの放置な感じが心地よかった…