呉グルメ

呉グルメと言えば…

細い麺のうどん。

細麺にヤオイ麺は戦時中に海軍工廠で働くイライラ人種の為に早く提供できる様に改良されたプロトタイプのうどんらしい。

嘘か本当かは知りません。

そんな細麺が売りの街に、ベストオブ細麺グランプリがあったなら上位に食い込むであろうお店があります。

場所は呉市広交差点界隈

屋号 昇龍

サービスセットの名前がステキ

呉セットとは…

うどんに天丼のドンドンセット

天丼はシナシナ系

これが噂の細い麺

箸先ほどのスリムな感じ

ノギスで採寸してみたい。