だし道楽

この自動販売機で全国区となった、江田島の醤油屋さんが経営するうどん屋さんが、呉市の名所音戸大橋のたもとにあります。

だし道楽さん 警固屋店

かすうどん が人気なのですが、私はかすラーメンをチョイス。

おむすび100円

かすラーメン660円

薄そうに見えて超濃厚のアゴ出汁。

麺は極細麺で出汁の旨さ感じられます。

かすの正体はホルモンを素揚げした物

色々楽しめる 呉グルメ