庚午の新店舗

広島西区庚午に新店舗が出来ているとの噂を聞きつけ足を運びました。

屋号 大嵐

とりあえず目に付いた旨辛ラーメンとやらを発注。

しばしの行列を体感し着丼

久々に内蔵にジワジワくる辛さでした。

牛骨の甘さとヒリヒリ感はなかなかの融合でしたが…

焼豚の代わりには煮込まれた牛スジかな？

白米に乗せて食べたかった逸品でした。

細麺に絡む辛い出汁

おむすびは作り置き？にしてはカサカサ感が…とほほな感じが残念でした。