土日限定

いや〜参った。

数少ない情報を元に来ました。

場所は山口県由宇駅の近くの民家

屋号 たちばな

駐車場なんてありゃしない。

そそられる佇まい。

豚骨ではなく、豚系ラーメン？

豚骨スープではなく、白だし？

よ〜分からん…

豚系ラーメンと小炒飯

かなり濃ゆい白だし…

豚骨臭が少ない豚骨ラーメン

大竹市内で経営されていたお店の味を継いだ三代目店主さんの伝統を消したくない気持ちと地域愛をたっぷり感じたラーメンでした。