しかし時刻は21時前…
食べログ駆使しての店回り…
一軒開いてました。
屋号 大連
閉店間際に申し訳ありません。
まだ、炒飯もできるとの事で…
炒飯ラーメンセット870円を発注…安いよね！
着丼
尾道ラーメンの特徴でもある背脂無し…
ですが…いい脂浮いてます…
尾道ラーメンの、もう一つの特徴の平打ち麺では無くスタンダードな細麺…
そう…普通の醤油ラーメンでした…
頭の中では、甘みのある尾道ラーメンをイメージしていたので多少ガックリな尾道で食べたラーメンでした。
炒飯も濃ゆさを求めていない普通の炒飯…
万人受けするラーメンと炒飯だと思います。
きっと、私の舌がオカシイのでしょう。