お相手は、B食塾塾長のK先輩！
先ず足を運ばせて頂いたお店は、広島市舟入地区にある、人気の汁なし担々麺のお店の、きさく…
塾長の指示の元、冷やしの汁なし担々麺の温泉卵乗せのチケットを自販機で購入…
塾長から、しっかり混ぜろとの指示を煽り…
私は山椒の効いた辛いノーマルタイプを選択したのですが、もう1～2辛あげても美味しく頂けそうでした。
歯の隙間に残った山椒の余韻が次の店へと囃子だててくれました…
次に向かったお店は…
山陽道広島インターチェンジ付近にある、愛0028と言う異色な屋号のお店…
塾長も人から口コミで聞いたお店らしく気になっていたお店だそうです。
二人ともお初のお店だったんで、ノーマルタイプのラーメンを注文！
出てきたラーメンがこれ…
大量のモヤシにキャベツ…
そして太麺…
見た目はサッポロラーメンと見間違うほどのボリュームでしたが、背脂とニンニクの効いた超濃厚な豚骨醤油ラーメンでした。
おそるべし広島の麺事情！
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