上品な店構えに、綺麗な店内には威勢の良いマスターの声が響いています。
かしま支店の売りは、職人さんが造り出す、生簀の魚を使った刺身です。
瀬戸内を代表する、カワハギの造りを注文しました。
薄造りに切られた刺身は、フグよりも美味しいですね。
こちらは、瀬戸内を代表する天麩羅、小鰯です。
サクサクに揚げられた小鰯も絶品です。
かしま支店の人気メニューの、皮焼きも注文しました。
かしま支店は、個室も多数完備され、ちょっとしたお客さんを、おもてなしするには、最高のお店だと思います。
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