今日も、めーやんブログにお立ち寄りいただき
ありがとうございます
昨日はご心配おかけしました。
ただショックは正直
癒えてないので
言葉少なになりますが
第４アドベントの食卓を
お見せします
今朝はドイツの
アドベントらしく
キャンドルを着けて
シュトレンの朝食
静かな時間、
色々語り合える時間
本日のメインは鹿肉です
一緒に合わせる
ザクロ
剥き方をYou Tube動画で
探してきて
そのとおりにやってみました。
確かに粒が潰れずに
綺麗に取れる。
色々切り方があるので
次回は別の切り方でやってみます。
鹿肉ステーキが
第4アドベントのメインディッシュ
朝にシュトレンだったので
昼は炭水化物はポテトのみ。
ザクロは飾りとステーキソースに
使いました。
美味しくできあがって
よかったです。
料理が私にとって
リフレッシュになることは
今回ぐらいありがたいって
思ったことはないですね。
時間はかかるけど
ちょっとづつ
元通りになれば嬉しいです
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