花金（HANAKIN）

雨露で映える鮮やかさ

花金
（HANAKIN）

これ、私の輝ける

10代後半から20代のころ、

時代で言えば、
昭和最後で平成初期に

よーく使ってたコトバ。

花の金曜日、
略して花金

今は死語だよね。

これに変わるコトバって
今あるのかなぁ？

コトバと女性のメイクを
見れば
どの時代に生きてきたか
わかるらしい・・。

おー、怖っ(-_-)

そんな花金の仕事終わり。
ぼると一緒に

地元のギリシャレストランへ

最初にでてくる
パンとペースト。

一番右の赤いのは

たぶんパプリカ。
 

コソボにいた時に

やっぱりよく出てきた。
 

バルカン半島〜ギリシャでは
よく見るペーストで
色の割には

マイルドな酸味。

私は、こんな感じにして
唐辛子の酢漬けのっけて

食べた♡

今日の私のメイン。
 

ヤギ乳チーズのオーブン焼きサラダ。

ヨーロッパでは

メジャーな山羊乳チーズ。

私は牛乳のチーズより

こっちのほうが好き。

フェタチーズよりはマイルドだけど
やや塩気が強め。

こんがり焼いたチーズの下に

はちみつが乗っかった

こんがりトースト。

さしずめ

塩キャラメル的な感じ♡

ぼるのメインは

ゴルゴンゾーラのパスタ。

ギリシヤ料理レストランなんだけど

イタリアンも
そこそこメニューがあって
このソースは塩分少なめで

美味しかった！

たいてい外食のときに
違うものをそれぞれ頼んでシェアする
（皿ごと交換する）

日本式スタイルで

食事を楽しんでる。

ドイツでは日本と違って

色んなものを頼んで、

みんなでシェアして食べる
ってことがあんまりなくて

頼みたいものを頼み

それを食べるってスタイル。

人にあげるってことはあまりない。

だから、ぼるが

日本スタイルでシェアしたり
食べることに

抵抗ないのはありがたいなぁ。

5月も半分が過ぎて

来週からは

ぼると私が交互に

家を不在にすることになるので

一緒にいる時間が少なくなる

だから2人にいるときの時間は

大事にしたいなとおもう。