お料理☆教室★ 今日は朝から小雨だったり晴れたりの肌寒い1日 気温はグンと下がり朝は15℃くらいかな 今日は10時30分から月に一度のお料理教室の日 お友達と待ち合わせしてGo 場所は小谷村の 『ワインのある食卓』 今日のmenuは↓ きのこと鶏肉のフリカッセ(クリーム煮) シイラのブレゼ(蒸し煮) トマト風味 アイヨリソース くるみのガトー ↑くまさんみたいなシェフ ↑きのこのクリーム煮を作ってるところ ↑くるみのガトーをオーブンで焼く前 いつもの様に、とても楽しく見学&会食させてもらい感激のランチタイムでした