パン作り☆★

今日も白馬は朝から晴天

お散歩行ったり近所の『森のだんご屋』へ行ったり

近所の田んぼに水がはられて、田植えがほぼ終わってのんびりした春を感じます

今日はお昼に焼きたてパンを食べようとパン生地はベーカリーにお任せ

材料を入れ１時間後に生地は出来上がり

取り出して12等分して15分ねかせて、また細長く形を整えて15分ねかせたら形を作ってあんこやらベーコンやらを入れたりした後、35℃で約40分発酵

二倍に膨らんだらトッピングなどして溶き卵をハケで塗って190℃で約13分ほど焼いたら出来上がり

2回目に焼いた方が最高に美味しかった

米粉も100g入れてるからもちもち

ちびチャンも京都のばぁばもたっくさん食べてみんなハッピー

簡単 & 美味しいだから是非お家パンランチしてみて