あぃのんとサンマの仁義なきタタカイ。
そぉぃぇば、先月ゎぉ料理をシナカッタ
今夜ゎ自炊してみよーーー
で、ぉかーさんに
「簡単にできるおかずってなにかな」
ってきぃたら
「魚買ってきて焼くのが一番簡単ょ~」
とのぉ返事
今までガスコンロの”グリル”の部分て
ぉ掃除がメンドウそぉだな~って思って使ったことなかったのにぇ
ならば、このキカイに
ぉ魚を焼ぃてみよーと思ぃましてっっ
あぃのん、サンマの塩焼きが好きだから
サンマを買ぃに、スーパーぇぉ出かけっっ
スーパーに行ったら
サンマゎパック詰めされてなくて
水の張られた発砲スチロールの中に入れられてて
用意されてるトングでつかんで
ビニール袋に入れて、レジに持ってぃく。。。。。と
この時に感じた、この思ぃを
あぃのん、自分に正直になっていれば
あとあと、こんにゃことにゎならなかったのかもしれなぃ。。。。
ぉ家に帰って
ぉ魚ゎ、まあ焼くだけなのれ
他のおかずを先に作ってたのれすょ
そして、
いょいょサンマの調理に差し掛かるその時が来まして。。。
クックパッドから引っ張ってきたレシピを見ますとれすね
①サンマを水で洗う。表面のヌメリをとるょぉに
②サンマゎ斜めに半分に切り、料理酒をふりかけ、5分置く
とありました
しかし
あぃのん。。。
どぉしょっっ
サンマが怖くて触れなひ。。。。o(;△;)o
あぃのんね、動物とか
あんまり得意ぢゃなぃのね
犬とか猫とかウサギとか
ペット的な動物こそ大丈夫だけど
それすらも、かゎぃぃって思ぇて
触れられるょぉになったのゎ、ハタチを過ぎてからのコト。
旅行が好きで、泳ぐのも得意な方だから
よく、スキューバを勧められたりもした。
海の中って、潜ってみるとジンセイ観がかゎるんらって
キレイな海の底ゎ地上でゎ見られなぃ
神秘的なモノであふれてぃて
フダン暮らしてぃる地球とぃぅ星に
こんにゃトコロがあったのか…って
それゎ確かに興味深ぃ。
だけどさーーーーーーーーーーー
よくテレビとかで見るぢゃん
ダイバーのまゎりにぉ魚さんたちが群がってきてるのをΣ(~∀~||;)
なんとぃう。。。。
おぞましぃ光景
まぁ、そぉゅぅのゎ
えさをあげてぃるからだと思ぅけど
地上での日常でも
小さな蝶々が近くをひらひらとしてぃるだけで
近づぃてゃ来なぃかとびくびくしてぃる、あぃのんが。。。
沖縄旅行で竹富島ぇ行ったときも
(このブログでも書ぃたケド)
サイクリングの最中
爽やかな林道を抜けるとき
行く手前方に、バサバサと言わんばかりの
都会で見るアゲハ蝶よりも幾分大きぃ
黒ぃ蝶がいくつも飛びかってぃる中を
泣きながら猛ダッシュで駆け抜けたあの夏を思ぃ出すょぉで
あっあーーーームリムリムリ(/TДT)/
…すごぃ、すごぃがむばって
なんとか洗ぅとこまでゎできたけどにぇ
包丁で切るとなると。。。。。
”生物を切断する”ことに抵抗があるのでゎなくて
包丁を入れるとき
しっかりおさぇてなぃと滑ってしまぅし
包丁が切りかかるとき
おさぇてる他の部分が
ぷくっ
て、膨張するその感覚がっっ
キモチ悪くて、グロテスクでたまらなぃッッッ
ホント、写メの状態で、しばらく放置して
間に他のぃろんにゃことをやってみたりして
勇気をたくゎぇてみたりしたけど
ゃっぱりダメで
なんでどぉして
すでに”切り身”になってるゃツとか、”干物”とかの
”すでに生き物としての見た目をとどめてなぃモノ”
にしなかったのだろぉかと
激しく後悔
しかし、そのままにしてぉくゎけにもゅかず
思ぃ切ってトモダチに来てもらぉぅかなあと
メールしてみたトコロ
なんでこんにゃコトに気づかなかったのだろぅ。。。。
「は
切らずに焼ぃちゃぇばぃぃぢゃん。」
そぉか、そぉか、そぉらぉにぇ~~~
そのテがあった
きっと切った方が、ぉ酒がしみこむんんだろぉけど
もぅそんにゃコトにこだゎってぃる場合でゎなぃものにぇ
で
5分後、ぉ塩をかけて
グリルに突っ込み
おぃしくぃただきましたょん
ぅん。焼けてしまぇば
ぃつも通りの、あぃのんが好きな
サンマの塩焼きれした
その後のぉ掃除もちと手間がかかりましたが
まさかこんにゃコトで、時間がとられるとゎにぇ
当分、ぉ魚
焼かなぃかもヽ(゜▽、゜)ノ