本日もGijieeブログをご覧いただきありがとうございます！
【今日のトピック ～アマダイ47cm～】
メンバーReiko氏より個人釣査レポートが参りました！
良型のアマダイ、なんと47cmです。
アマダイは年明けも釣れ続きますので、興味のあるメンバーは是非釣行ください
船宿でレンタルタックル・仕掛け・エサ一式揃いますので、タックル等が無くても大丈夫です。
オススメの料理は昆布〆
刺身にしてタッパーに昆布を敷き、昆布の上に身を並べ、更に上にもう1枚昆布を敷いて1日程度冷蔵庫で寝かせたら完成です
昆布の旨味がアマダイの甘味を引き立てる1品
