いただいたタケノコで・・・

お世話になっている、けいこママのお友達から、タケノコをいただきました！！

いつもありがとうございます。

さて、タケノコと言えば、今が旬。

煮物で食するのが一般的かもしれませんが、今日は「天ぷら」です。

タケノコ独特の歯ごたえの良さ残っているのは、やはり採りたてのあかし。あっという間になくなりました。

おまけにかなは「タケノコご飯も食べたい！！」とリクエストがありましたが、その頃タケノコは全て家族のお腹の中でした・・・・残念。