週に何度か作ります。
うちの子は 本当に 食のバラエティーが少なくて、
日本人の子からすれば、 ヒク ほど恵まれておりません。
食育！？ そんな言葉は ここにはありません。
マカロニチーズか ピザ そしてチキン・・・
それさえあれば１００年くらい生きるのではないかと予想されます。
そそ。
そんな中で 私がよく作るｐｉｚｚａ。
タネも仕掛けもない、出来合いの生地を広げてトッピングするだけ～
まずは 生地を広げる 土台を準備（これがなかなか便利！帰国後買おうと
思ってます！！）
出来合いの生地を のっける。
ここからが 意外と時間とられる・・・（慣れてないもんで）
ピザ職人のように クルクル回転させながら パフォーマンスなんて
できないので、 でっかい餃子の皮を作る感じで ただひたすら 伸ばす・・・
ん～～ なかなかストレッチが効いてます！
基本、大雑把にくせに ヘンなとこでこだわりがあるので・・・
思いのほか 時間をとられて 伸ばしおわったら・・・
これまた 出来合いの ＭＡＲＡＲＩＡ ソースを～
（これがまた pizza、パスタ、ミートボール など何でも使える
トマトソース！ちょっと spicyなので子供に使う時は 少々・・・。）
次は、完熟トマトを どっさり
これでもか！ってくらい モリモリ
そして チーズをのってけて・・・ で～けたぁ～
私的には、マッシュルームやパプリカや・・・盛りたいとこ
だけど、なんせ子供が 「チーズピザ」しか食べれないもので
あっ、このピザ そうです。ハゲちゃびんでっす。 チーズが足りません・・・
昨日は、これだけしかなくって・・・チェダーとカマンベールの
ｐｉｚｚａ用チーズ・・・足りなかったの。
だから 追加で 冷蔵庫に眠っていた、ゴーダを散りばめてみた！
それが思いのほか 子供には 大不評 
笑
ゴーダは 大人な味過ぎたのか・・・？
「なんか変な味がする」って言われました。姫に・・・。
ｈａｈａｈａ すまんねぇ。
しかし パパママは香りがいいのか大喜びで、大人のメニュー（鱸のソテーと
エビの炒め物、マッシュポテトにサラダ）を食べた後にもかかわらず
ｐｉｚｚａも パクパク食べらしてました
そう、問題は ここから。
私は自分で作っておいてなんですが、この手作りｐｉｚｚａ 美味しくないのです。
私は美味しくなくても、家族は皆 美味しい美味しいと言って食べているから
いいんやとは思うんだけど・・・（日本人みたく遠慮は無縁な人たちやし・・・）
生地の味は至って普通。
ただ、焼きあがった時に なんかいつも べちゃべちゃするし、
カリっ と感 や モチモチ感 がまるでなくて・・・
焼き時間を ちょっとずつ変えてんけど、（だいたい ４００°で２０分Bakeしてます）
作ってても、なんか達成感＆満足感がないとゆーか・・・
ホームベーカリーをお持ちの方は手作りｐｉｚｚａ よく作るんかな？？
上手くでけてるよ～
って声があれば、是非お聞かせ願いたいデス