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ご飯と言っても昨日の晩ご飯です
軽く水切りしたお豆腐をスライスして
塩コショウを少々ふりかけて
小麦粉の衣をつけて
フライパンでこんがり焼いたら
はい、豆腐ステーキの完成です
おろしポン酢でさっぱり頂きました
(ネギ買い忘れましたけど)
豆腐は安くて低カロリーなのに、おいしくていいですよね
他には
野菜スープ
ポテトグラタン
でした
ポテトグラタンはポテトサラダにホワイトソース・ケチャップ・チーズをかけて焼いただけですけど
ケチャップで味が変わるので、これもありです