今日は、完熟あまおうを使っていろいろと試作しました。その中で、ひとつだけ商品化が決定しました。
ホットあまおうミルクです。絶品ですよ(自画自賛)
こんにちは。感謝してます。今日も絶好調の福岡県久留米市で完熟あまおうの直売をしている、太陽のいちごの原口義友です!
いよいよ今日から完熟あまおうのパック販売を始めましたよ。
自分で言うのもなんですが「旨い!」です。
思わずパクリ
これから毎日食べれると思うと幸せ~
あまおうって、甘いだけのイメージがあるんですが、あまおうが一番おいしく感じるのは、甘味と酸味のバランスがちょうどいいときです。
まさに、今日のあまおうはバランスがぴったり!
甘さのあとにほどよい酸味が残るから食べ飽きないんです。
そうそう、今日の試作で「あまおう100%フレッシュジュース」を飲みました。
これもとっても美味しかったです。
でも、氷や水も使わないので見た目の量がかなり少なくなります。
ですから、原価計算したら、見た目の量よりなり高く見えるようになりました。だから商品化は断念しました。
おいしくても、売れなければ商品化できません。
でも、いちごは「ガブリ」と食べるのが一番かな?
明日から、いちごのシーズンインの営業形態に変わります。
営業開始は13時からです。
午前中はいちごの収穫作業がありますので、開店時間が今までの11時から遅くなるのでご注意くださいね。
12月の営業日は、明日のブログでお知らせします。
HPにはすでにのせてますので、良かったらご覧ください。
それでは、素敵な夜をお過ごしください。
「太陽のいちご」 パソコンの素人が作ったホームページはこちら、
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
http://taiyounoitigo.p-kit.com/
すこーしずつリニューアルしていきますので
期待しすぎないでごらんください