今年は異様にいちごの生育が早いです。なんといっても、10月の気温が夏なみでした。
ですから、例年より2週間ほど早い収穫開始になっています。今日は3粒収穫しました。こっそり1粒食べて2粒お店に展示しました。
こんにちは。感謝してます。今日も絶好調の福岡県久留米市で完熟あまおうの直売をしている、太陽のいちごの原口義友です!
今年は平年より早い収穫開始で、ハウスの中の作業は目白押し!
とりあえず、今はいちごの苗の芽の整理を行っています。
芽の整理って何かというと、いちごは生育が進むにつれて、芽の数を増やしていきます。
ほおっておくと最後にはすごい芽の数になってしまします。
すると、花もたくさん咲くのですが、小さい果実しか実らず、栄養もたくさん必要になってしまいますので、栄養が分散して味もいまいちって感じになってしまいます。
それを防ぐために、早い段階からいちごの芽数を整理して、美味しくて大きい果実が実るようにしていきます。
ちょっと分かりにくいですが、小さいのも含め、芽が4あります。
この芽をしっかりした芽の2つにします。
これから寒い冬を迎えます。勢いがいい2つの芽に絞っておいしいいちごを実らせます。
毎年、気症条件がちがって大変ですが、逆に毎年おんなじだとつまんないですね。
ことしもおいしいいちごを作るために知恵を絞って顔晴りますよ!
それでは、今日も素敵な夜をお過ごしください。
「太陽のいちご」 パソコンの素人が作ったホームページはこちら、
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すこーしずつリニューアルしていきますので
期待しすぎないでごらんください