11/15(金曜日) 夜訪問
先週に続いて今週も「濃厚鶏豚骨魚介つけ麺 かず屋」さんにお邪魔して来ました^_^;
今回の目的は2点
1つは、鶏節塩そばが食べてみたい。
もう一つは、濃厚鶏豚骨魚介つけ麺の麺を「だしもり」ではなく通常の状態で食べてみたい。
以上の課題を持っての訪問でした。
先週食べた濃厚鶏豚骨魚介つけ麺が美味しかったからでもありますが^^
鶏節塩そば・改 600円
4分程で着丼です。
スープは鶏ベースのあっさりした優しい味の塩味
トッピングの一番上には鶏節
スープに沈めるとどんどん良い鶏出汁が出てくるようです。
麺は、グループで使っている物と思われる低加水の細麺
非常にさっぱりと食べられるラーメンでした。
以前、此方のグループ店の何処かで食べた事のある味に近い感じがしました。
濃厚鶏豚骨魚介つけ麺 800円
前回同様つけ汁が先に来ました。
分かりづらいですが、此方にも鶏節は入っています。
麺の方が、運ばれて来ましたが間違って「だしもり」で作ってしまったようです(^^ゞ
直ぐに作り直すとの事でしたが、これはこれで美味しかったのでこのまま頂く事にしました^_^;
よって、先週と全く同じ物なので詳細は割愛させて頂きます。








