次に、買ってきたのが私の大本命
無鉄砲 無心
豚骨馬鹿が作るど直球濃厚つけ麺
つけ博限定の一杯！！水と国内豚骨のみから炊き上げた超濃厚豚骨スープと麺をアレンジします。
つけ麺を、受け取るとブース前に無料トッピングのニンニク醤油・辛子高菜・紅ショウガ・すりゴマが用意されており少しずづ頂いて来て後半味変を楽しめます＾＾
麺は、極太のもちもちした自家製麺
スープは、濃厚な正にど豚骨
豚骨の旨味がぎっしりでここまで豚骨の味が濃いつけ汁は初めてでした
私の好みの味なので、豚骨が得意ではない方には辛いスープかも知れません
スープの中に角切りチャーシュー・メンマ・青ネギ・柚子などが入ってました。
スープの絡みも良く美味しかったので殆ど私一人で食べちゃいました(^^ゞ
角切りチャーシューはこんな感じ
豚骨100％、私の求めていたつけ麺はこれです＾＾
大変美味しく頂きました。
次は大つけ麺博その⑧最終回です。