むさしこやま昨夜は武蔵小山にて 行ってみたかった 居酒屋を2軒。 1軒目の 唐揚げの出来の良さと言ったら 素晴らしい！ 皮とクリスピー風の衣が一体となって カリカリです。 時間が経っても サクサク感は失われずして がとっても柔らかい。 そなえつけの 千切りキャベツは 億切クラスです。 切る方向がまちがってないからこそ出る甘みだろうなあ。 ここは また行きたいランキングに入ります。
がとっても柔らかい。