引き続き
今日のゲジャワイ
ラーコビサップ
晴れ
なんだかニュース見ると
シエラレオネなどはすごい雨で
日本もですね
気温も含め過ごしやすい日が続いています。
今日のゲジャワイ
最近少し体調を崩すことがあり
そんな度に
ダンナのお姉さんが
ごはんを作ってくれます。
先日初めて食べたこれ。
ラーコビサップ
セレールの人たちの伝統料理で
栄養がいっぱいで食べやすいのでと
作ってくれました
名前の通りビサップも入っており
トウジンビエや
ケチャという魚の干したものなどが
入っていて
酸っぱい中に辛さもあり
クセになる味でした。