秋刀魚のハラワタ今日も大須へ行ってきた。地下鉄大須観音駅2番出入口横のしんぱち食堂で遅い昼食。生ビールとインゲンの胡麻和え。久しぶりに飲んだ生ビールは美味しかった。そしてさんまの塩焼き定食。もう痩せた秋刀魚に見慣れたせいか、一見痩せてる感じにみえなかったが骨から身をほぐすとやっぱり痩せてるなぁと感じた。20代の頃はハラワタは苦くて避けていた。秋刀魚を食べる度によみがえる記憶がある。その頃上司に「馬鹿だなぁアソコ(ハラワタ)が一番美味いのに!」と言われた事だ。今ではその頃の上司と同じぐらいの年齢になったせいか秋刀魚の苦いハラワタが美味しく感じられるようになった。