ブラックラーメンを食べた後、亀之助ラーメンを食べた。
麺は中太の縮れ麺。
スープは透き通った薄い醤油味。
最初にスープを頂くとゴマ油のような味が口に広がる。
しかし少し食べ進むと、その油の味は消えてしまった。
具はチャーシュー、メンマ、海苔、お麩、薬味のネギ。
チャーシューは固くてハムのよう。
メンマもあまり存在感が無く、印象に残らず。
美味しくはあるが、それもデパートのフードコートレベル。
これで1,000円とは高過ぎるが、お店の厨房とは条件が違うから仕方が無いのか？
数々のイベントで売上げ第１位らしいが、行列に並んで食べるほどのラーメンでは無いと感じた。