先日ラの壱で、８月31日までの期間限定のメニュー「つけ麺」を
食べてきました。
実は今まで数店で、つけ麺を食べた事がありますが、美味しいと
感じたことがありません。
しかし今回は、お気に入りの店であるラの壱のつけ麺という事で、
少し期待していました。
つけ麺は、お皿に太めのストレート麺、小ぶりだけど厚めの叉焼
二枚に大きめのメンマ、ホウレン草（？）に半熟玉子が半分、それに
小さめの海苔が盛られています。
その横に、小さいめの丼みたいなお椀に、揚げ玉入りのつけダレ
が添えられ出てきました。
麺をつけダレに浸して食べた最初の感想は、まずまずの味でした
が、食を進めるうちに味が薄くなってくるように感じました。
これは今まで食べたつけ麺すべてに共通する感想ですが、途中
で味を変えるような工夫が必要かな？と思いました。
今回久しぶりにつけ麺を食べてみて再認識した事は、自分は普通
のラーメンの方が好きだということです。
しかし美味しいと言われるつけ麺に遭遇したら、また食べてみたい
です。