今日は緑区平手の「餃子の王将」で昼食を食べました。
注文したのは日替わりランチ（600円）です。
ランチの内容は焼飯（チャーハン）と汁無しの坦々麺です。
坦々麺について、昔テレビで聞いた話なので知ってる人も多いで
しょうが、もともと汁が無いそうです。
四川料理を日本に広めた陳建民さん（中華の鉄人こと陳建一さん
のお父さん）が日本人に受けるように、ラーメンのようなスタイルに
したそうです。
汁無しスタイルだとミートスパゲティみたいですね。
しかし今日も美味しくいただきました
あっ！よく考えたら今日も炭水化物ばかりだ