暑いですね～
で・・・ 昨日も 今日も ピザ 焼きました・・・
強力粉 ２００ｇ
薄力粉 １５０ｇ
塩 ５ｇ
砂糖 ６ｇ
オリーブオイル 大匙 １
お水 １８０ｃｃ
ドライイースト ４ｇ
コネコネして ベンチタイム １０分
二等分して クッキングシート ２枚に 伸ばして ベンチタイム ２０分
その時 真ん中 心持 厚めに・・・ 端っこ 薄めに・・・
ソース 真ん中 満遍なく 縫って チーズや 水分の出る物 少なめに
載せると・・・ 油染みなく 綺麗な 台に 焼きあがりました・・・
余熱有り １８０度 １３～１５分 火力で 調節・・
端っこは 薄く パリパリに・・・笑
こんな 感じですが・・・
如何ですか～ 端っこ 改善されました・・・
自転車が 待ち遠しい 皇子様・・・
毎日 三輪車で お出ましに・・・
父様の 会社の方から
ディズニィーランドの お土産を・・・
ポシェット 頂いたので・・・
記念撮影・・・
パジャマで ポーズ・・・Zzz…(*´?｀*)｡o○
僕 眠いんだけど～