ハンバーグは子供が大好きなので 買い物時から アライサ(６歳)のテンションがあがる。 １２個パンを買ったので １人あたり３個ずつ。で大人は４個子供は２個ずつ 食べる。 さすがに４個は大人でも食べれず １個ずつ残る。 フレンチフライは冷凍のを買ってあったので かなり 本格的な ハンバーグになった。 市販のパテでなく 手ずくりで 豚挽き肉(牛はまずい）にんにく、たまねぎ、卵、パン粉、脱脂粉乳をまぜ 一部は大人用に コリアンペイスト をまぜて辛い目のパテを作った。子供用は普通なので大好評。 自分も普通のほうがおいしいと思ったがジェンシィと友達のフィリピーナ（残りを偶然来たので食べさせた)は辛いほうが美味しいと言っていた。 最近はお酒の研究の為フィリピン製のライスワインを５合ほど買ってきて 飲んでいるのだけれど お酒の一種には違いないが 甘めで よく分からない。 お米から作っているのでお酒だと思うが よく分からない。 自分はやはり日本式なのを作りたいので いろいろ試行中だ。 早くできて売れると良いと思う。