もうすぐ新しいメニューになると思います。私は1ヶ月前には新メニューを提出しているのですが、メニューブックがまだできていないので、はっきりとした日は分かりません。
シーザーサラダ・ソイマヨネーズ
スムーズは、左側からリンゴとルーグルトのスムージー、キャロット・トマトスムージー、小豆スムージーです。
ひよこ豆のフムスと野菜スティック
テンペと野菜の生春巻き・ゴマ酢ドレッシング
車麩のフライ
マレーシアでの最後の仕事です。今月末でマレーシアを去り、他の国に行く事にしました。久しぶりに日本でのお正月を楽しんでから出発します。
新メニューはキッチンスタッフに教えたので、問題なくやってくれると思います。
新メニューから少し紹介。
茹でた大豆にレモン汁やアップルサイダー、豆乳などで作った自家製ドレッシングです。
メニュー替えNo2に続きます。