ホットドッグを作りました！もちろんお肉不使用のソーセージです。大豆、おから、人参から作りました。ラップに包んでソーセージの形にし、蒸します。フライパンで焼いてパンに挟みました。
早速その場にいたスタッフと常連さんにも試食してもらい、very nice!と言ってもらえたので、明日のランチタイムに出します。パンも自家製。
同じ材料で、ハム型も作ってきたので、おかずパンにしてみようかな。
iPhoneからの投稿
ホットドッグを作りました！もちろんお肉不使用のソーセージです。大豆、おから、人参から作りました。ラップに包んでソーセージの形にし、蒸します。フライパンで焼いてパンに挟みました。
早速その場にいたスタッフと常連さんにも試食してもらい、very nice!と言ってもらえたので、明日のランチタイムに出します。パンも自家製。
同じ材料で、ハム型も作ってきたので、おかずパンにしてみようかな。
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