シナモンロールときな粉ラスク

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シナモンレーズンロール
長方形に延ばしたパン生地にてんさい糖、レーズン、シナモンパウダーを散らして巻き、カット。
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油を塗った型にカットした面を上にして入れて二次発酵。霧吹きをかけてクルミをふりかけます。
焼き上がりは、シナモンのいい香りがします。
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角切りにしたパンを低温で焼き、水分をとばします。
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油・てんさい糖シロップ・きな粉をまぶし、再度焼きます。焦げないように注意。
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